偽章魚燒烤湯圓  

偽章魚燒烤鮮肉湯圓
參考矽谷美味人妻,烤盤抹油,放煮好的湯圓,淋狗標烏醋醬烤一下,再加美奶滋,灑青海苔,放柴魚片。強烈建議用日本的,柴魚片香氣濃又柔軟,真的會跳舞。敢吃芥末加一點更夠味。

焗烤白醬泡菜鮮肉湯圓  

焗烤白醬泡菜鮮肉湯圓
舖上白醬,燙好的湯圓,泡菜,再舖一層白醬,泡菜,最後放上起司烤即可。

吐司白醬  
這次的白醬是用去邊吐司加牛奶攪勻放入炒香的洋蔥培根後煮,灑點黑胡椒。是簡易快速的做法。
一般的白醬是用奶油把麵粉炒熟,再加入牛奶和鮮奶油煮勻,加點鹽調味。看個人喜歡。

 

鮮肉湯圓變化版  

這次兩道都做,如果要說哪一道比較好吃,這...我還真得說看個人喜好,我愛泡菜,但章魚燒就是章魚燒的口味很好吃啊。

總之,下次吃湯圓可以有更多變化。

而且我覺得比煮鹹湯圓簡單又快速,不用爆香不用煮湯,湯圓也不會越泡越糊囉。

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