照片 344  

最近幾乎每天都幫陳大爺做新鮮的副食品便當,

老公說他也好想帶便當喔~~~愛妻便當?

不過因為平常是婆婆在開伙,我也沒空每天做便當,

所以就趁星期六上午來假賢慧一下囉。

一樣的也先把陳大爺副食品的材料準備一下。

 

今日料理:起司鮭魚蘆筍南瓜糙米燉飯

材料有:安佳原味起司2~3片(越多越濃阿...今天起司味是主角呢)

            南瓜切碎末(主要甜味來源,不過只要加了南瓜,看起來都一樣耶,黃澄澄)

            胡蘿蔔和蘆筍切碎末(配色用,也添營養)

            鮭魚(抹一點點鹽,乾煎後去皮去骨,用手剝碎)

            安佳有鹽奶油、半糙米飯(白飯+糙米飯)、水適量

照片 341  

做法:放入奶油炒香胡蘿蔔和南瓜,接著放入米飯拌炒,然後放入鮭魚和蘆筍炒勻,

         加入適量水,煮開後把起司片撕碎丟入,小火燉煮至爛熟即可。

         ※因為有加起司都會有一點黏鍋,要不時翻動一下喔。

 

這是一道奶香濃郁,微甜微鹹的燉飯,陳大爺還滿喜歡奶香味的呢。

照片 345  

今天的甜點是...用優格機和普羅優菌以及乳香世家做的原味無糖優格,陳大爺的最愛。

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