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才第一天阿,卡卡媽媽要撐下去喔!!!

今天比平常早起了20分鐘,還好大爺早上沒有太早醒來,

讓我可以好好煮完飯,然後去刷牙洗臉^^。

前提是,前一個晚上就要備好料,早上才不會手忙腳亂。

食材有--

晚上煮好的白飯、安佳有鹽奶油、安佳原味起司片、莧菜切碎、南瓜切碎、鹹蛋切碎(蛋黃蛋白分開)、水適量

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先放入奶油和鹹蛋黃炒到起泡,這步很重要,把蛋黃的油份炒出來,才會香氣十足。

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接下來先下南瓜拌炒,把胡蘿蔔素和甜味釋放出來。

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然後放入莧菜略炒,菜還是略炒過才不會有生味。 

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然後是白飯,做法就跟炒飯一樣,接著再放入起司片。

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最後加入適量的水燉煮。略收乾、飯也夠軟就完成囉。

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北鼻要吃的不能加鹹蛋白(一般雞蛋蛋白也不行),而且也不能太鹹,所以先裝一些些起來。

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接著是把剩下的部份加入鹹蛋白和少許白胡椒,拌炒均勻。

這就是大人吃的豐盛早餐囉。

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完成之後,海賊王便當盒要出動啦!!!

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沒有加蛋白的是陳大爺的。

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加了蛋白的是媽媽我的。

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鹹蛋真是炒什麼都好吃呀~~~~

晚上要吃什麼好咧???

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